Com IA — menos tempo em tarefas administrativas

Quanto ganha, realmente, no seu Bacalhau à Brás?

O seu POS diz-lhe o que vendeu. O Bevery liga ingredientes, fichas técnicas e vendas num só lugar e diz-lhe o que ganhou — prato a prato, com os preços de hoje.

Criar conta Pedir demonstração

Ficha técnica

Bacalhau à Brás · 1 porção

Bacalhau demolhado180 g€ 2,14
Batata agria200 g€ 0,19
Ovos2 un€ 0,44
Cebola80 g€ 0,07

Custo por porção: € 0,00
Preço de venda (c/ IVA 13 %): € 0,00

Margem

0 %

Food cost

0 %

Números reais do restaurante de demonstração. A margem é calculada sobre o preço sem IVA.

Gere um restaurante? Isto vai soar-lhe familiar.

Os preços mudam todas as semanas

Os fornecedores atualizam preços semanalmente — mas a carta só é revista uma vez por ano. A margem encolhe sem ninguém dar por ela.

As receitas vivem na cabeça do chef

Sem fichas técnicas, cada prato sai diferente — e ninguém sabe ao certo quanto custa produzi-lo.

As faturas acabam num Excel

Horas a passar faturas de fornecedores à mão, para ter números que ficam desatualizados no dia seguinte.

Não sabe que pratos dão dinheiro

Vende muito — mas será que o prato mais popular é o que mais lucro deixa, ou o que mais lucro consome?

Tudo o que o seu POS não lhe diz

Do custo do ingrediente à margem do prato, numa só plataforma.

Fichas Técnicas

Receitas e custos detalhados, prato a prato — recalculados quando os preços dos ingredientes mudam.

Ingredientes

Custos, IVA e alergénios num catálogo único, partilhado por todas as fichas.

Menus & Margens

Food cost e margem média por menu, para saber o que cada carta rende.

Analytics

Food cost teórico vs. efetivo, ticket médio e rentabilidade prato a prato.

IVA & Finanças

Apuramento de IVA — vendas vs. fornecedores — sem sair da plataforma.

Stock

Inventário atualizado e alertas de stock baixo antes de faltar o essencial.

Multi-restaurante

Vários restaurantes num só grupo, com visão consolidada ou por unidade.

Equipa & RH

Mapa de pessoal, férias e vencimentos — o custo de mão-de-obra ao lado do custo dos pratos.

Não começa do zero.

Envie-nos o seu menu — uma fotografia chega. Montamos as suas fichas técnicas, ingredientes e menus, já custeados com preços de referência portugueses. A sua equipa só precisa de validar.

1
Envie o menu
Uma fotografia ou PDF da sua carta atual é tudo o que precisamos.
2
Nós montamos as fichas
As fichas técnicas, os ingredientes e os menus chegam montados e custeados.
3
Valide e comece
Reveja os números connosco e comece a operar.

Só quer espreitar?

Explore um restaurante de demonstração com dados de exemplo realistas — sem registo e sem cartão de crédito.

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Deixe os seus dados e entramos em contacto para lhe mostrar o Bevery com o seu próprio menu.

Perguntas frequentes

O Bevery é um POS?

Não — e é por isso que existe. O Bevery trabalha ao lado do seu POS certificado: o POS regista as vendas, o Bevery diz-lhe quanto ganha com elas.

Funciona com o meu POS?

O Bevery não precisa de integração para começar: as vendas podem ser registadas ou importadas manualmente. Integrações diretas com POS estão no nosso roteiro.

Como funciona o arranque?

Cria a conta, regista o restaurante e começa pelos ingredientes e fichas técnicas — ou envia-nos o menu e montamos tudo consigo. Em poucos dias tem a operação a correr.

Em que línguas está disponível?

A plataforma está em português (Portugal). O suporte é em português e inglês.

Quanto custa?

O preço depende dos módulos que ativa e do número de restaurantes, por isso não temos tabelas nem escalões. Na página de Preços explicamos o que pesa na conta — e falamos consigo antes de propor seja o que for.