A plataforma

O backoffice inteiro do restaurante.
Uma conta, todos os módulos.

Compras, F&B, RH, Reservas, Tarefas, HACCP e Análise a trabalhar em conjunto: a fatura que chega de manhã muda a margem do prato antes do almoço, e a escala da noite fica ao lado das reservas. Use hoje o que lhe faz falta — o resto já está na sua conta.

  • 30 dias grátis, sem cartão
  • Sem instalação
  • Todos os módulos desde o primeiro dia
Porquê um só sistema

Os módulos falam entre si. É aí que está o tempo que poupa.

Um Excel para as faturas, um grupo de mensagens para os horários e uma pasta para a contabilista não se conhecem. No Bevery, o que entra num sítio atualiza os outros — sem ninguém copiar nada.

  • Compras → F&B

    A fatura atualiza a margem

    Validada a fatura, o custo de cada ingrediente muda, as fichas técnicas recalculam-se e o sino avisa dos pratos que passaram o food cost alvo.

  • Compras → Stock

    A mercadoria entra sozinha

    Os artigos de uma fatura validada dão entrada no stock da unidade, ao custo médio ponderado. Duas contagens depois, sabe o que foi consumo e o que foi desvio.

  • RH → Análise

    A equipa ao lado das vendas

    A escala dá o custo de pessoal previsto e as vendas dão a receita. Custo de pessoal, food cost e margem aparecem juntos no painel, sem folha de cálculo.

  • RH + Compras → Contabilista

    O mês fecha num envio

    Horas, faltas, subsídios e faturas seguem para a contabilista num link. Os recibos voltam pelo mesmo link e chegam à app de cada colaborador.

Compras

Faturas lidas, conferidas e arquivadas — sem as escrever.

Carregue várias faturas de uma vez, em foto ou PDF. O Bevery lê o QR da AT e cada linha, confere os totais taxa a taxa e mostra-lhe o documento pronto a validar. Os prazos de pagamento ficam à vista e o IVA das compras sai apurado para a contabilidade.

Ilustração com o restaurante de demonstração.
  • Leitura automática

    QR da AT, cabeçalho e linhas, várias faturas de cada vez, cada uma revista à parte.

  • IVA conferido

    Os valores lidos batem certo com o QR, taxa a taxa, antes de a fatura chegar a si.

  • Duplicados à vista

    Avisa quando a mesma fatura já foi carregada ou já está registada.

  • Um fornecedor por NIF

    Fornecedores repetidos juntam-se sozinhos, com o histórico de compras e de preços.

  • Contas a pagar

    Vencimentos, valores em atraso e estado de pago num só ecrã.

  • Arquivo digital

    O documento original fica guardado junto da fatura registada.

O detalhe que faz a diferença. Uma fatura só entra nos números depois de validada. Quando o fornecedor já é conhecido e nenhum preço mudou de forma estranha, o Bevery valida-a sozinho — e quando não o faz, diz-lhe porquê.

F&B

Saiba quanto ganha em cada prato — hoje, não no fim do mês.

Fichas técnicas com rendimentos, sub-receitas e peso por unidade, custeadas a partir das faturas reais. Food cost e margem são calculados sobre o preço sem IVA, porque o IVA que cobra ao cliente nunca foi receita sua.

Ilustração com o restaurante de demonstração.
  • Fichas técnicas

    Quantidades, unidades, rendimento e sub-receitas, com o custo por dose sempre atual.

  • Alertas de margem

    Os pratos acima do food cost alvo aparecem no sino assim que um preço muda.

  • Menus e cartas

    Food cost e margem média por menu, com preço próprio ou igual ao da ficha.

  • Stock por unidade

    Entradas a partir das faturas, saídas e contagens, ao custo médio ponderado.

  • Consumo teórico vs real

    Entre duas contagens, o que as vendas explicam e o desvio que ninguém explica.

  • Vendas da caixa

    Importe a exportação da caixa registadora; o custo de cada venda fica gravado no dia.

O detalhe que faz a diferença. Um ingrediente sem preço não é um ingrediente grátis. Quando falta um custo, o Bevery diz-lhe qual e marca a ficha como incompleta — em vez de lhe mostrar uma margem melhor do que a real.

RH

Escalas, ponto e fecho do mês — dentro da lei, sem papel.

Escalas por serviço com a cobertura de cada área à vista, ponto no tablet da casa ou no telemóvel, férias e faltas contadas segundo o Código do Trabalho e o contrato coletivo que escolher. No fim do mês, as horas ficam classificadas e seguem para a contabilista.

Conhecer a app da equipa
Ilustração com o restaurante de demonstração.
  • Escalas e cobertura

    Horários com data de início, exceções por dia e as necessidades de cada serviço.

  • Alertas legais

    Descanso semanal, limites de horário e regras para menores — avisos que não bloqueiam, mas não passam despercebidos.

  • Ponto sem relógio de parede

    QR e PIN no tablet da casa, ou a app de cada colaborador no telemóvel.

  • Férias e ausências

    Saldo de férias calculado ao dia, faltas por tipo e feriados nacionais, regionais e municipais.

  • Fecho do mês

    Horas normais, extra, noturnas e em feriado classificadas, e um link para a contabilista.

  • Recibos de vencimento

    A contabilista carrega os recibos; cada colaborador recebe o seu na app.

O detalhe que faz a diferença. O registo de ponto é um documento legal, por isso as picagens nunca são alteradas: uma correção fica ao lado do original, com o motivo à vista. E fica registado quem consultou a ficha de cada pessoa.

Análise · sempre incluída

Os números do grupo, sem abrir uma folha de cálculo.

O painel junta o que os módulos registam: vendas, food cost real, custo de pessoal e IVA a pagar — do grupo inteiro ou de cada unidade. Uma venda sem custo conhecido aparece à parte, nunca somada como zero.

Ilustração com o restaurante de demonstração.
  • Painel do grupo e por unidade

    Escolha um restaurante, vários ou todos, e os números acompanham.

  • Rentabilidade

    Food cost, custo de pessoal e margem bruta lado a lado.

  • Previsão do mês

    Ritmo de vendas atual e comparação com o mesmo período do ano anterior.

  • IVA & Finanças

    IVA das vendas e das compras, com notas de crédito, por período.

E o serviço, do primeiro turno à última mesa

Reservas, tarefas e segurança alimentar na mesma conta, no mesmo login e com os mesmos dados que as compras e a equipa.

  • Reservas

    Reservas contra a lotação real de cada serviço.

    Serviços com lotação, dias fechados e serviços especiais. As reservas chegam online ou ao telefone, ficam num calendário por restaurante e o cliente e a casa recebem a confirmação por email — ao lado da escala, para saber se a equipa chega para quem vem.

  • Tarefas

    Aberturas e fechos que não dependem da memória de ninguém.

    Checklists por turno na app da equipa. Quem abre sabe o que falta fazer, e o gerente vê o que ficou feito e por quem.

  • HACCP

    O plano HACCP em dia, sem folhas na parede.

    Registos de temperaturas e limpezas do plano HACCP (APPCC) feitos no telemóvel, com hora e autor, guardados para quando forem pedidos.

Ilustração com o restaurante de demonstração.

E em todas as contas, desde o primeiro dia

  • Um grupo, várias unidades

    Veja um restaurante, vários ou o grupo inteiro. Cada pessoa vê só as unidades a que tem acesso.

  • Equipa e permissões

    Convide gerentes e chefes por unidade. Salários e dados pessoais só para quem os deve ver.

  • Arranque a partir do seu menu

    Envie uma foto da carta e receba fichas técnicas, ingredientes e menus já custeados com preços de referência portugueses.

  • Feito para Portugal

    QR da AT, IVA do continente e das regiões autónomas, contratos coletivos e feriados municipais.

  • Ao lado do seu POS

    Não substitui a caixa: lê as vendas que ela exporta e trata de tudo o resto.

  • A contabilista sem conta

    Recebe o mês num link por email e devolve os recibos pelo mesmo link. Não precisa de instalar nada.

Perguntas frequentes

Tenho de escolher módulos?

Não. Todas as contas têm todos os módulos ativos desde o primeiro dia. Comece pelo que lhe faz mais falta — a maioria começa pelas faturas — e use o resto quando quiser.

Quanto custa?

O Pro custa 49 € e o Growth 99 €, por restaurante e por mês, acrescidos de IVA — com todos os módulos em qualquer plano. Veja os planos e os limites; para grupos com dez ou mais restaurantes há o Enterprise, à medida.

Também tem reservas, tarefas e HACCP?

Sim. Reservas, Tarefas e HACCP estão na mesma conta que o resto, ativos desde o primeiro dia: as reservas ao lado da escala, e as checklists e os registos de temperatura na app da equipa.

O Bevery substitui o meu POS?

Não. Trabalha ao lado da sua caixa: importa as vendas que ela exporta e trata das compras, dos custos, da equipa e do fecho do mês.

Quanto tempo demora a começar?

Criar a conta leva um minuto: email, código e o nome do restaurante. Se preferir, envie-nos uma foto da carta e montamos as fichas técnicas por si.

Funciona para um grupo com vários restaurantes?

Sim. Cada restaurante tem os seus números, stock e equipa, e o painel mostra o grupo inteiro ou só as unidades que escolher.

Comece pelas faturas desta semana.

Crie a conta, carregue as faturas que tem em cima da mesa e veja o custo dos seus pratos atualizar-se. O resto da plataforma já está à sua espera.